Los 10 Mejores Restaurantes de Las Vegas
Las Vegas es bien conocida por su ajetreada vida nocturna, sus bulliciosos casinos y sus opulentos complejos turísticos; también cuenta con una próspera escena gastronómica que seguramente tentará a cualquier entusiasta de la comida. La ciudad ofrece una amplia selección de gastronomía que refleja su variado trasfondo, desde la alta cocina hasta la comida callejera. A continuación se enumeran los mejores restaurantes de Las Vegas.
1. Restaurante Joel Robuchon
Ninguna lista de restaurantes de Las Vegas estaría completa sin mencionar el Restaurante Joel Robuchon, ubicado en el MGM Grand. Algunos restaurantes en el MGM Grand incluyen L’Atelier de Joël & Joël Robuchon Restaurant; ambos son especialidades de cocina francesa.
Fue creado por el difunto Joël Robuchon, quien tenía 32 estrellas Michelin en su haber y recibió el título de ‘chef del siglo’ (según la revista Smithsonian). Este restaurante es un testimonio del genio culinario del difunto chef francés, con un menú que incorpora platos elegantes y bellamente emplatados con un servicio excepcional.
2. Restaurant Guy Savoy
Ubicado en el famoso Caesars Palace, Restaurant Guy Savoy es una experiencia de alta cocina que lleva a los huéspedes a un viaje gastronómico. Espere platos emblemáticos como la sopa de alcachofas y trufa negra, junto con una excelente selección de vinos.
También conocido como Guiseppe, este experto culinario nacido en Francia es uno de los chefs más reconocidos de Francia y tiene restaurantes con estrellas Michelin en París y Las Vegas a través de Truly Experiences. Las personas que visiten Vegas podrán experimentar Francia al máximo si deciden cenar en el Restaurant Guy Savoy en el Caesars Palace. Este restaurante es indudablemente lujoso, y su menú de degustación de cinco estrellas de Forbes cuesta $615 por persona.
Los huéspedes también son bienvenidos a hacer pedidos individuales; se les puede servir, por ejemplo, foie gras sellado, chuleta de cordero australiano, filete wagyu, etc.
3. é by José Andrés
Ubicado en The Cosmopolitan, é by José Andrés ofrece una experiencia gastronómica secreta. Este ambiente íntimo solo tiene capacidad para nueve personas, sirviendo un extravagante menú de degustación lleno de platos españoles modernos e innovadores.
Entre los brillantes detalles rojos en el interior, los platos que llegan al paladar y el entorno general de é by José Andrés en The Cosmopolitan en el Strip, el viaje gastronómico nunca es un asunto aburrido. No es muy ostentoso ni está de moda en comparación con la mayoría de los otros lugares elaborados de Las Vegas, que suelen ser muy extravagantes. En la experiencia, sin embargo, los comensales disfrutan de una cena y un espectáculo.
El menú de degustación español consta de platos vanguardistas y solo hay dos funciones por noche, mientras que las reservas se abren tres meses antes. É ya está abierto al público y ofrece un nuevo menú de vez en cuando, pero los comensales quedarán sin duda impresionados por é by José Andrés.
4. Twist by Pierre Gagnaire
Este restaurante de Las Vegas ofrece la cocina francesa vanguardista de Pierre Gagnaire y está situado en el piso 23 del Waldorf Astoria. Cenar en este establecimiento es una experiencia memorable gracias a su encantador diseño interior y sus amplias vistas de la ciudad.
5. Picasso
Dentro del Bellagio, con vistas a las icónicas fuentes, Picasso ofrece una experiencia gastronómica inspirada en la Riviera francesa y española. El menú del chef Julian Serrano complementa las obras de arte originales de Picasso que adornan las paredes.
6. Le Cirque
También en el Bellagio, Le Cirque ofrece alta cocina francesa en un entorno caprichoso con temática de circo. Con un menú sofisticado y una extensa lista de vinos internacionales, es una experiencia como ninguna otra.
Le Cirque en el Bellagio ha cambiado la escena gastronómica de Las Vegas al ofrecer elegancia francesa con un comedor muy elegante, una excelente selección de vinos y comida exquisita. Forbes otorgó a Le Cirque un Premio de Cinco Estrellas y la AAA otorgó al restaurante un Premio de Cinco Diamantes, así como una estrella Michelin. Se debe usar un código de vestimenta apropiado durante este evento al salir a cenar.
7. Nobu Restaurant and Lounge
Encontrado dentro del Nobu Hotel en el Caesars Palace, este famoso establecimiento ofrece alta cocina japonesa. Los platos innovadores del chef Nobu Matsuhisa, como su emblemático bacalao negro con miso, son una delicia para los sentidos.
8. Raku
Ubicado fuera del Strip, Raku sirve platos japoneses a la parrilla de carbón, complementados por una extensa carta de sake. Esta joya oculta es una de las favoritas entre chefs y entusiastas de la comida.
9. Bazaar Meat by José Andrés
En el SLS Las Vegas, Bazaar Meat presenta un sueño carnívoro. Espere una variedad de platos que van desde tártaros, carpaccios hasta chuletón con hueso (bone-in rib eye), todos preparados a la perfección.
10. Carnevino Italian Steakhouse
Dentro del Venetian, Carnevino no es tu típico asador (steakhouse). El menú enfatiza ingredientes orgánicos de alta calidad, con cada corte de carne madurado durante un mínimo de 90 a 240 días.
Las Vegas es un paraíso para los amantes de la comida, con una increíble variedad de gastronomía que refleja su herencia multicultural. Desde buffets de todo lo que puedas comer y asadores hasta comida callejera, sushi y donas, hay algo para todos en Las Vegas. Por lo tanto, si estás planeando un viaje a Sin City, asegúrate de revisar estos 10 mejores alimentos para comer y deléitate con algunas de las mejores delicias culinarias que la ciudad tiene para ofrecer.
