تعمل شركة دلتا إيرلاينز على إعادة صياغة تجربة درجة رجال الأعمال "دلتا ون" من خلال مفهوم جديد كلياً لوجبات الطائرة، والمشروبات الفاخرة، وراحة المسافرين، والضيافة المخصصة. ويركز هذا التحديث، الذي أُعلن عنه في 14 أكتوبر 2026، على الارتقاء بالأطباق المفضلة المألوفة بدلاً من استبدالها كلياً بالأطباق المعقدة الفاخرة.
وستنطلق هذه التجربة الجديدة مبدئياً على رحلات "دلتا ون" عبر المحيطات المغادرة من مطار لوس أنجلوس الدولي في خريف عام 2026، قبل أن يتم تعميمها عبر شبكة دلتا العالمية مع مطلع عام 2027.
خريف 2026
الانطلاق من مطار لوس أنجلوس
أوائل 2027
التعميم عبر الشبكة العالمية
13 نوعاً من النبيذ
من 11 معصرة نبيذ
18 ساعة
الموعد النهائي لاختيار الوجبة مسبقاً
قائمة طعام "دلتا ون" الجديدة
تم تطوير قائمة الطعام المُعاد تصميمها بواسطة فريق الطهي في شركة دلتا بالتعاون مع الطاهي سيمون هولستون، الذي يتمتع مطعمه بتاريخ عريق وحائز على نجوم ميشلان. وتتمحور القائمة حول الأطباق المعروفة والمحبوبة، والمكونات المختارة بعناية، وطرق التقديم المصممة خصيصاً لضمان تجربة طهي متسقة على ارتفاعات السفر الجوي.
الأطباق الرئيسية
برغر لحم الواغيو
خبز بريوش محمص بخفة، بصل مكرمل، جبن شيدر ومخلل الخيار الصغير.
الطبق الأبرزسمك القاروص المشوي
يقدم مع صلصة الطماطم والطرخون.
لحم ضأن مطهو ببطء
يقدم مع صلصة ديمي غلاس بالنبيذ الأحمر.
ضلع البقر القصير
يُقدم مرفقاً بالخضروات وغراتان البطاطس.
ريزوتو موسمي
يضم مكونات مثل الفطر البري، جبن البارميزان، الكوسا المشوية وطماطم الكرز.
يتغير حسب الموسممكرونة بجبن الشيدر
مزينة بفتات الخبز بالثوم.
مناسب للنباتيينسلطة سيزر بالدجاج
للمسافرين الراغبين في وجبة أخف.
خيار خفيفسلمون مشوي
مع صلصة الزنجبيل والصويا، على الرحلات بين الولايات المتحدة وطوكيو-هانيدا.
اعتباراً من فبراير 2027خيارات جديدة لمنتصف الرحلة
للرحلات التي يبحث فيها المسافرون عن وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية: كرواسون بسلطة الدجاج، والحمص مع الخضار الطازجة.
أطباق مستوحاة من الوجهات الإقليمية
تعاونت دلتا مع الشيفين جيريمي ليونغ ونوريو أوينو لتقديم قائمة طعام تتلاءم أكثر مع وجهات المسافرين، بدلاً من توفير الخيارات ذاتها على كافة الخطوط.
الحلويات والأجبان
تحافظ دلتا على عربة الحلويات الشهيرة الخاصة بها مع توسيع نطاق الخيارات المتاحة في ختام الوجبة.
آيس كريم صنداي المُطوّر
صلصة الشوكولاتة المميزة، كرز أمارينا، فتات برالين البقان، وقطعة دونات طريّة للتزيين.
سوربيه خالٍ من منتجات الألبان
خيار أخف يمكن دمجه مع شامبانيا تاتينغر لتحضير مشروب الشامبانيا العائم.
طبق الفواكه والأجبان المستوحى من نابا فالي
أجبان من "كاوغيرل كريمري" و"سايبرس غروف"، مع رقائق حرفية من "روستيك بيكري".
النبيذ والساكي والبوربون والكوكتيلات
تم اختيار مجموعة النبيذ الجديدة بإشراف خبيرة السوملييه أندريا روبنسون، وبمشاركة آراء عملاء دلتا. وتضم التشكيلة النهائية 13 نوعاً من النبيذ من 11 معصرة، تم انتقاؤها من بين نحو 1600 نوع، وتشمل منتجين عريقين من نابا فالي وعلامات عالمية. كما تتوسع دلتا في تقديم شامبانيا تاتينغر لتشمل رحلات "دلتا ون" الداخلية.
شامبانيا تاتينغر
تتوسع لتشمل رحلات "دلتا ون" الداخلية.
الرحلات الداخليةساكي داساي 45
على الرحلات من وإلى طوكيو-هانيدا، ليكمّل الأطباق الإقليمية.
اعتباراً من 3 نوفمبر 2026بوربون بلانتونز سينغل باريل
تقول دلتا إنها ستكون أول شركة طيران تقدم هذا البوربون من كنتاكي على متن طائراتها.
اعتباراً من 1 ديسمبر 2026هوغو سبريتز وبالوما
متوفران بنسختين: كحولية وخالية من الكحول.
دولياً: مارس / داخلياً: أبريل 2027تحكم أكبر في أوقات الوجبات
- فترة أطول للاختيار المسبق: يمكن للمسافرين اختيار وجبتهم الرئيسية مسبقاً حتى 18 ساعة قبل موعد الإقلاع، بزيادة ست ساعات عن السابق. وتتضمن الخيارات وجبات أخف وأصنافاً خالية من الغلوتين.
- إفطار يراعي وقت النوم: يمكن للمسافرين المؤهلين اختيار القهوة وقطعة كرواسون بدلاً من وجبة إفطار كاملة قبل الهبوط.
- طقس "ارتشف واسترخِ": منشفة ساخنة، مكسرات دافئة والمشروب المفضل قبل بدء الوجبة.
- لمسات شخصية: فلفل أسود مطحون طازجاً مع الطبق الأول، وتقديم الصلصات بشكل منفصل.
حقائب مستلزمات العناية وأغطية النوم المُجدّدة
حقيبة ميسوني "وينتر إلسوير"
تصميم مستوحى من الطبيعة مع حزام للمعصم، وتحتوي على منتجات العناية الشخصية من "غرون ألكيميست" ومجموعة العناية بالأسنان من "مارفيس".
اعتباراً من 3 نوفمبر 2026وسادة ميسوني الصغيرة
إضافة جديدة لخدمات النوم على متن رحلات "دلتا ون" عبر المحيطات.
جوارب بومباس
عودة الجوارب المجانية التي تحمل شعار العلامة على رحلات داخلية ودولية مختارة مغادرة من الولايات المتحدة، حسب المسار.
كيف تم تطوير التجربة الجديدة؟
- أفراد طاقم الضيافة والموظفون المشاركون +200
- مدة عملية التطوير أكثر من 14 شهراً
- رحلات تجريبية مخصصة 36
- الملاحظات المُقدمة +200
- قطع جديدة من أدوات المائدة +60
جزء من استثمار أوسع في الدرجات الفاخرة
على صعيد منفصل، تجهز دلتا الجيل القادم من جناح "دلتا ون" لطائرات إيرباص A350-1000 المتوقع دخولها الخدمة مطلع عام 2027، إلى جانب تحديث مقصورات طائرات إيرباص A330 الحالية.
ويتم إطلاق قائمة الطعام المُحدثة وبرنامج الخدمة بشكل منفصل عن الجناح الجديد، لذا ستختلف التجربة على متن الطائرة حسب المسار ومرحلة الطرح. ومن خلال الجمع بين الأطعمة المطورة وبرنامج المشروبات الموسع وخيارات الوجبات المرنة ووسائل الراحة الجديدة، تجعل دلتا الرحلة بأكملها، وليس المقعد فحسب، عنصراً أساسياً في منتجها الفاخر.
