Delta Air Lines, uçak içi ikramlar, premium içecekler, yolcu konforu ve kişiselleştirilmiş misafirperverlik alanındaki yeni yaklaşımıyla Delta One business sınıfı deneyimini yeniden tanımlıyor. 14 Ekim 2026 tarihinde duyurulan bu kapsamlı yenilik, karmaşık lüks yemeklerle tamamen değiştirmek yerine sevilen ve aşina olunan lezzetleri bir üst seviyeye taşımaya odaklanıyor.

Yeni deneyim, 2026 sonbaharında Los Angeles Uluslararası Havalimanı'ndan kalkacak okyanus aşırı Delta One uçuşlarıyla başlayacak ve 2027'nin başlarında Delta'nın küresel ağı genelinde yaygınlaştırılacak.

Sonbahar 2026

LAX Çıkışlı Başlangıç

2027 Başları

Küresel Ağda Yayılım

13 Çeşit Şarap

11 Farklı Üreticiden

18 Saat

Önceden Yemek Seçimi Sınırı

Yeniden tasarlanan menü, Delta'nın mutfak ekibi ile uzun süreli Michelin yıldızlı geçmişe sahip bir restoranın sahibi olan şef Simon Hulstone tarafından geliştirildi. Menü; seyir irtifasında tutarlı bir deneyim sunmak üzere tasarlanmış, kolayca tanınabilen yemeklere, özenle seçilmiş malzemelere ve şık sunumlara odaklanıyor.

Ana Yemekler

Wagyu Dana Burger

Hafifçe tost edilmiş brioche ekmeği, karamelize soğan, cheddar peyniri ve kornişon turşu.

Öne Çıkan Yemek

Fırınlanmış Levrek

Domatesli ve tarhun otlu sos eşliğinde.

Kuzu İncik (Yavaş Pişmiş)

Kırmızı şaraplı demi-glace sos ile.

Dana Kaburga (Short Rib)

Sebzeler ve patates graten eşliğinde.

Mevsimsel Risotto

Yabani mantar, parmesan, fırınlanmış kabak ve çeri domates gibi taze malzemelerle.

Mevsime Göre Değişir

Cheddar Peynirli Makarnası

Üzerinde sarımsaklı ekmek kırıntılarıyla.

Vejetaryen Dostu

Tavuklu Sezar Salatası

Daha hafif bir öğün tercih eden yolcular için.

Hafif Alternatif

Izgara Somon

Zencefilli-soya sosu ile, ABD ve Tokyo-Haneda arasındaki uçuşlarda.

Şubat 2027'den İtibaren

Uçuş Ortası İçin Yeni Seçenekler

Yolcuların ana servisler arasında atıştırmak isteyeceği lezzetler: tavuk salatalı kruvasan ve humus ile taze sebze tabağı.

Bölgesel İlham Alan Yemekler

Delta, her rotada aynı seçeneği sunmak yerine menüyü yolcuların varış noktalarına daha uygun hale getirmek için şefler Jereme Leung ve Norio Ueno ile çalıştı.

Tatlılar ve Peynir Çeşitleri

Delta, yemek sonunda sunulan mevcut seçenekleri genişletirken imza niteliğindeki tatlı arabasını da korumaya devam ediyor.

Geliştirilmiş Dondurma Sundae

Özel çikolata sosu, Amarena vişneleri, pekan cevizli pralin kıtırı ve garnitür olarak yumuşak mini donat.

Süt Ürünü İçermeyen Sorbe

Champagne Taittinger ile eşleştirilerek şampanyalı dondurma kokteylini (Champagne float) yaratabileceğiniz daha hafif bir alternatif.

Napa Valley Meyve ve Peynir Tabağı

Cowgirl Creamery ve Cypress Grove'dan özel peynirler ile Rustic Bakery'nin el yapımı krakerleri.

Şarap, Sake, Bourbon ve Kokteyller

Yeni şarap seçkisi, Master Sommelier Andrea Robinson tarafından Delta müşterilerinin geri bildirimleri de dikkate alınarak oluşturuldu. Yaklaşık 1.600 şarap arasından seçilen final koleksiyonunda; köklü Napa Valley üreticileri ile uluslararası etiketlere sahip 11 farklı üreticiden 13 çeşit şarap yer alıyor. Ayrıca Champagne Taittinger artık iç hatlardaki Delta One seferlerinde de sunulmaya başlanıyor.

Champagne Taittinger

İç hatlardaki Delta One seferlerine de yaygınlaştırılıyor.

İç Hatlar

DASSAI 45 Sake

Bölgesel esintili yemekleri tamamlamak üzere Tokyo-Haneda varışlı ve kalkışlı uçuşlarda.

3 Kasım 2026'dan İtibaren

Blanton’s Single Barrel Bourbon

Delta, bu Kentucky bourbon viskisini uçuşlarında servis eden ilk havayolu olacağını belirtiyor.

1 Aralık 2026'dan İtibaren

Hugo Spritz & Paloma

Hem alkollü hem de alkolsüz versiyonlarıyla.

Uluslararası: Mart / İç Hatlar: Nisan 2027

Yemek Saatleri Üzerinde Daha Fazla Kontrol

  • Daha uzun ön seçim süresi: Yolcular, ana yemeklerini kalkıştan 18 saat öncesine kadar önceden seçebilirler (bu süre eskisinden altı saat daha uzundur). Seçenekler arasında hafif yemekler ve glütensiz alternatifler de yer alıyor.
  • Uykuyu destekleyen kahvaltı: Uygun şartları taşıyan yolcular, iniş öncesinde tam porsiyon tabak kahvaltı yerine yalnızca kahve ve kruvasan tercih edebilirler.
  • "Yudumla ve dinlen" ritüeli: Yemek servisi başlamadan önce sıcak havlu, sıcak kuruyemiş ve tercih edilen bir içecek ikramı.
  • Kişisel dokunuşlar: İlk başlangıç yemeği sırasında taze çekilmiş karabiber servisi ve sosların ayrı olarak sunulması.

Yenilenen Bakım Kitleri ve Uyku Setleri

Missoni Winter Elsewhere Bakım Kiti

Bilek askılı doğadan ilham alan bir tasarım; içerisinde Grown Alchemist kişisel bakım ürünleri ve Marvis diş bakım kiti barındırıyor.

3 Kasım 2026'dan İtibaren

Missoni Mini Yastık

Okyanus aşırı Delta One uçuşlarındaki uçak içi uyku konseptine eklenen yepyeni bir parça.

Bombas Çorapları

Rotaya bağlı olarak, ABD kalkışlı seçili iç hat ve dış hat uçuşlarında markalı ücretsiz çoraplar yeniden geri dönüyor.

Yeni Deneyim Nasıl Geliştirildi?

  • Süreçte görev alan kabin memuru ve ekip üyesi sayısı 200+
  • Geliştirme süreci 14+ ay
  • Özel deneme uçuşları 36
  • Alınan geri bildirim adedi 200+
  • Yeni sofra takımı parçası 60+

Daha Geniş Kapsamlı Bir Premium Yatırımın Parçası

Bunun yanı sıra Delta; 2027'nin başlarında hizmete girmesi beklenen Airbus A350-1000 uçakları için yeni nesil Delta One süitini hazırlarken, mevcut Airbus A330 kabinlerinin yenilenme çalışmalarını da sürdürüyor.

Yenilenen menü ve hizmet programı, yeni süitten bağımsız olarak hayata geçiriliyor; bu nedenle uçak içi deneyim rotaya ve geçiş aşamasına göre farklılık gösterebilecek. Geliştirilmiş yemekleri, zenginleştirilmiş içecek programını, daha esnek yemek tercihlerini ve yeni konfor ögelerini bir araya getiren Delta, yalnızca koltuğu değil tüm uçuş yolculuğunu premium ürününün merkezine konumlandırıyor.

Sık Sorulan Sorular (SSS)

2026 sonbaharında Los Angeles'tan (LAX) kalkacak okyanus aşırı Delta One uçuşlarıyla başlayacak ve 2027'nin başlarında Delta'nın küresel ağına yayılacaktır.

Öne çıkan lezzetler arasında Wagyu dana burger, fırınlanmış levrek, yavaş pişmiş kuzu eti, dana kaburga, mevsimsel risotto, cheddar peynirli makarna ve tavuklu Sezar salatası bulunmaktadır.

Delta'nın mutfak ekibi şef Simon Hulstone ile birlikte çalışırken, şefler Jereme Leung ve Norio Ueno da bölgesel ilham alan yemeklere katkıda bulunmuştur.

Evet. Cheddar peynirli makarna vejetaryen dostu bir seçimdir ve genişletilmiş ön seçim menüsü hafif yemekler ile glütensiz seçenekler de içermektedir.

Yolcular, önceki son teslim tarihinden altı saat daha uzun bir süreyle, kalkıştan 18 saat öncesine kadar ana yemeklerini önceden seçebilirler.

Evet. Uygun şartları taşıyan yolcular, iniş öncesinde tam tabak kahvaltı yerine kahve ve kruvasan almayı tercih edebilirler.

Yeni bir 13 çeşit şarap listesi, 3 Kasım 2026'dan itibaren Tokyo-Haneda uçuşlarında DASSAI 45 sake, 1 Aralık 2026'dan itibaren Blanton's Single Barrel Bourbon ve 2027 yılında Hugo Spritz ile Paloma kokteylleri ve alkolsüz versiyonları eklenmektedir.

3 Kasım 2026'da hizmete girecek olan Missoni Winter Elsewhere kiti; Grown Alchemist kişisel bakım ürünleri, Marvis diş bakım kiti ve kolay taşım için bilek askısı içermektedir.

Hayır. Yeni menü ve hizmet, 2027'nin başlarında hizmete girmesi beklenen Airbus A350-1000 uçaklarına yönelik yeni nesil süitten bağımsız olarak sunulmaktadır.

Geliştirilmiş dondurma sundae, şampanyalı kokteyle dönüştürülebilen sütsüz sorbe ve Napa Valley esintili meyve ve peynir tabağı sunulmaktadır.